По данным Пермьстата с начала года в Пермском крае цены выросли на 4,8 %, а по сравнению с июнем увеличились на 0,8%.

За июль в Прикамье значительно подешевели свежие помидоры и огурцы - на 27,1% и 30,3% соответственно. На 11,4% снизилась цена на белокочанную капусту , на 6,6% подешевел картофель. Из овощей подорожали чеснок на 2,6%, лук репчатый на 7,4% и морковь на 11,7%.
Цена на лимоны лимоны уменьшилась на 6,1%. Незначительно подешевели груши, бананы и виноград — цена на них снизилась в пределах 2,0%. В то же время чуть-чуть подорожали яблоки - на 1,4%. Сильнее всего подорожали апельсины - на 5,1%.
В июле незначительно выросли цены на молочную продукцию и минеральную воду. Сыры сычужные твёрдые и мягкие подорожали на 2,1%. Слегка увеличилась цена на крупы и бобовые, однако пшено стало дешевле на 0,7%.
Изменилась ценовая ситуация на рынке рыбопродуктов - филе рыбное мороженое и рыба мороженая и охлаждённая разделанная лососевых пород подорожали на 3,5% и 4,1% соответственно. Вместе с тем, вся остальная рыба солёная, маринованная, копчёная, а также мороженая и охлаждённая разделанная подешевела по сравнению с предыдущим месяцем на 1,4-1,6%.
В истекшем месяце снизились также цены на консервы овощные закусочные на 0,5%, мясо птицы на 0,7%, баранину на 1,6% и яйца куриные на 4,9%.
Стоимость минимального набора продуктов питания в Пермском крае составила в июле 3020,9 рубля в месяц на человека и возросла по отношению к декабрю 2012 года на 421,9 рубля или 16,2%.