В течение трёх кварталов ведомство взяло 1343 пробы хлебобулочных и кондитерских изделий, сообщает пресс-служба.

Мероприятия показали соответствие образцов требованиям техрегламентов по санитарно-химическим показателям, содержанию ГМО и радионуклидов. Тем не менее, 2,7% от взятых проб продукции не отвечали нормативам микробиологической безопасности.

Управлению Роспотребнадзора пришлось по результатам контрольно-надзорных мероприятий изъять из оборота 765 кг хлебобулочных и кондитерских изделий. Причины: несоответствие маркировке, микробиологическим показателям.

Ответственные лица понесли административные наказания за выявленные нарушения.