Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю направило ходатайства об инициировании прокуратурой Пермского края надзорных мероприятий в отношении мест общественного питания. Причиной стали массовые отравления жителей Перми и региона.

В итоге на территории Пермского края проверили 26 объектов общественного питания. Во всех объектах выявлены нарушения санитарных требований, в 17 объектах выявлены грубые нарушения санитарных требований.  После этого были приняты административные меры.

«Основные нарушения выявленные в ходе проверок это несоблюдение поточности технологических процессов, прием пищевой продукции без маркировки и без документов, обеспечивающих прослеживаемость продукции, реализация продукции с истекшими сроками годности, несоблюдение полноты и своевременности прохождения медицинского освидетельствования сотрудниками предприятий,  реализация готовых блюд не отвечающих требованиям технических регламентов, отсутствие исправных сетей водоснабжения», - сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю.

По состоянию на 13 февраля 2025 года в адрес Управления поступило семь материалов проверок. По ним составлены протоколы о временном запрете деятельности. Материалы для решения вопроса о дальнейшем приостановлении деятельности были направлены в районные  суды г. Перми и Пермского района.

Временный запрет деятельности применен в отношении семи объектов общественного питания:

- предприятие «Настоящая пекарня» ИП Накаряков С.А. по адресу г. Пермь, ул. Революции, д. 68б;

- столовая по адресу г. Пермь, ул. Революции, д. 68б;

- кафе «Шаурма № 1» по адресу г. Пермь, ул. Крисанова, д. 12а;

- кафе «Шаурма № 1» по адресу г. Пермь, ул. Лодыгина, д. 36а;

- кафе «Шаурма № 1» по адресу г. Пермь, ул. Запорожская, д. 196;

- кафе «Шаурма № 1» по адресу Пермский район, д. Кондратово, ул. Камская, 1;

- предприятие «Суши Маркет» по адресу г. Пермь, ул. Попова, д. 16.