Производитель заменял молочные жиры растительными или синтетическими, а затем распространял продукцию по детским садам. Всего было выявлено 9 случаев использования «небезопасного» молока.

Как сообщили в региональном Россельхознадзоре, в школах, детских садах и больницах специалисты отобрали 31 пробу молочной продукции и проверили образцы в лаборатории.

Как оказалось, в девяти случаях, преимущественно в детских садах, молоко не соответствовало показателям качества и безопасности.

Эксперты отмечают, что недобросовестные производители часто заменяют молочные жиры растительными или синтетическими, но не пишут об этом на упаковке. Также специалисты выявили, что молоко не соответствовало ГОСТу, в продуктах нашли кишечную палочку и дрожжи.

В Пермском крае одним из таких производителей является ЗАО «Молоко» из Чайковского. После проверки надзорного органа в отношении юридического и должностного лиц возбудили административные дела за «Нарушение технических регламентов» и «Недостоверное декларирование соответствия продукции».