18+
 -18° 5 м/с
USD ЦБ 63.7542
EUR ЦБ 70.5313
личный кабинет
сегодня: 19 ноября, вт

Новости Общества и политики в Перми

В Перми выявлены нарушения при приготовлении блюд японской кухни

  • 07 июн 2012 15:09
  • 0
  • 661

Роспотребнадзор возбудил дела об административном правонарушении кафе-бара "Уми".

rolli_450.jpg   Роспотребнадзор сообщает о возбуждении дела об административном правонарушении в суши-баре "Уми". Проверка компании "Венеция", которая осуществляла деятельность в суши-баре "Уми" выявила ряд нарушений, предусмотренных СанПин.

   Гражданин обратился в Роспотребнадзор с жалобой, что в кафе подают роллы, кислые на вкус. ООО "Венеция" прокомментировали данную жалобу: "На предприятии изменилась рецептура приготовления риса - увеличилась закладка уксуса."

     Нарушения выявлены в приготовлении роллов   «калифорнийский запеченый», «салмон темпура», «чикен ролл», «ролл цветной с угрем». Также в кафе не производилась обработка сырой птицы, готовые блюда не проверялись на наличие брака, отсутствовала технология приготовления.  

   Ответственность за выявленные нарушения предусмотрена ст. 6.6, ч. 1 ст. 14.5, ч. 1 ст. 14.4, ст 14.7 Кодекса РФ об административном правонарушениях.

Руслана Лазаревская
Самые яркие и красивые фото в нашем Instagram - подпишись!
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
добавляя комментарий, я принимаю Правила комментирования Отправить

ВОЗМОЖНО, ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Фото и видео репортажи





загрузка карты...
НОВОСТИ ПЕРМИ
 «Новости Перми» - информационный общественно-политический портал - все новости о Пермском крае и Перми. Круглосуточная лента новостей. Фото- и видео. Источник оперативной и достоверной  информации о городе Перми и Пермском крае. 
Все права защищены. Любое использование материалов допускается только с согласия редакции.
Выходные данные: Свидетельство о регистрации средства массовой информации  ЭЛ №ФС77 - 49786  выдано 10 мая 2012 г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Сетевое издание NewsPerm.ru, адрес редакции: 614000, г.Пермь, ул.Монастырская 12а-252, тел. +7(342) 201-77-37, e-mail:
info@permnews.ru, учредитель:ООО"Ньюс Медиа", главный редактор Ходаковский Р.Л.
При цитировании указывать гиперссылку на главную страницу сайта. 
Информация о погоде предоставлена порталом Gismeteo.Ru
Возрастное ограничение 18+