Американские исследователи доказали, что красители, входящие в состав колы, обладают канцерогенными свойствами.

Красители, входящие в состав колы, признаны канцерогенными. К такому заключению пришли специалисты американской организации «Центр по использованию достижений науки в интересах общества».

При промышленном производстве карамельных красителей помимо сахара используются аммиак и соли сернистой кислоты. В результате химических реакций с карамельным красителем в коле образуются вещества, обладающие сильными канцерогенными свойствами.

Исследователи обнаружили опасные вещества в образцах напитка пяти производителей.

Вместе с тем официальный представитель компании Coca-Cola, крупнейшего в мире производителя колы заявил, что выпускаемые компанией напитки не представляют опасности для потребителей. Одно из обнаруженных исследователями вредных веществ в продукции Coca-Cola присутствует только в незначительном количестве.