Суд вынес решение приостановить деятельность кафе «Звездное» на улице Ленина, 16а. Ранее специалисты Роспотребнадзора выявили в заведении множество нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

Во время проверки было установлено, что планировка производственных помещений кафе не обеспечивает последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции. Также нет нужной программы производственного контроля.

Внутренняя отделка помещений не позволяет проводить ежедневную влажную уборку моющими и дезинфицирующими средствами. Инвентарь, контактирующий с пищевой продукцией, изготовлен из материалов, не соответствующих предъявляемым к ним требованиям.

Суд признал предпринимателя виновным в совершении административного нарушения, предусмотренного статьей 6.6. КоАП РФ. Кафе «Звездное» приостановили на 40 суток. Судебные приставы опечатали входные двери заведения.