В июне 2022 года управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю при мониторинге системы «Меркурий» выявили нарушения прослеживаемости молочной продукции, поступающей в социальные учреждения Пермского края.

В детский сад № 17 в Лысьве и детский сад № 4 в Звездном поступило по пять килограмм масла «Крестьянское» с м.д.ж. 72,50, производитель ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский» (Московская область). При производстве использовалось сливочное масло, полученное от ООО «Фабер» (Московская область) без подтверждающих документов (отсутствовали эВСД).

6 июня 2022 года управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям ООО «Фабер» признано фантомом и исключена из реестра «Цербер». Регистрационная запись уполномоченного лица в системе «Ветис.Паспорт» аннулирована.

В школу № 9 в Соликамске поступило 2,16 килограмма сливочного масла «Крестьянское» с м.д.ж. 72,50 ТМ «Белая Луна», производитель ИП Косов С.Ю. (Челябинская область). Для выработки шести тонн сливочного масла «Крестьянское» с м.д.ж. 72,50 использовалось 4,359 тонн топленого масла и 150 килограмм сухого обезжиренного молока.

В Россельхознадзоре отмечают, что это фактически невозможно, потому что топленое масло получается в результате топления сливочного масла (в процессе происходит удаление воды и молочных компонентов), а не наоборот. Учетная запись уполномоченного лица ИП Косов С.Ю. аннулирована в системе ФГИС ВетИС «Паспорт» за внесение заведомо ложных данных.

Информация о подозрительном масле была направлена получателям продукции, правительству Пермского края, в территориальные управления Россельхознадзора по месту их нахождения, главному федеральному инспектору по Пермскому краю для принятия мер реагирования в пределах полномочий.