За 11 месяцев 2020 года сотрудники регионального Роспотребнадзора исследовали 885 проб кондитерских изделий. 5,1 % не соответствует установленным нормативам.

По данным ведомства, 5,1 % исследуемых кондитерских изделий не соответствует показателям микробиологической безопасности, массовой доле консерванта, сахара в кремовых изделиях.

Также по причине несоответствия маркировки обязательным требованиям из оборота было изъято 36 партий кондитерской продукции.

Отметим, что в 2019 году было исследовано 1159 проб, из них 6,3% не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям, 22 партии были изъяты из оборота.