Прокуратура массово выявляет несоблюдения образовательными организациями требований санитарно-эпидемиологического законодательства в питании детей.

Прокуратура Чернушинского района совместно со специалистами Южного территориального отдела Роспотребнадзора по Пермскому краю проверила дошкольные учреждения.  В МБДОУ «Детский сад № 12» и «Центр развития ребенка-Детский сад № 2» нашли нарушения. 

Найдена «молочка» с растительными жирами, продукты неизвестного происхождения без информации об условиях хранения и сроке годности, овощи без сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность. По итогам в адрес заведующих детскими садами, а также ИП, оказывающему услуги по организации питания детей, внесены представления. В отношении виновных должностных лиц возбуждено два административных дела о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. 

Надзорные мероприятия, проведенные прокуратурой совместно со специалистами ФБУЗ «Центр гигиены эпидемиологии в Пермском крае», выявили нарушения в Кочевском районе. В Октябрьской начальной школе фактический рацион питания учеников не соответствовал утвержденному меню, в пищеблоке нарушались требования к мытью и хранению чистой кухонной посуды, маркировке производственного инвентаря. Нарушения выявлены также Больше-Кочинской, Юксеевской, Пелымской, Усть-Силайской, Сепольской и Мартовской школах, а также в кочевском детском саду «Сильканок». Везде питанием занимается ООО «Топаз». 

Лечебное питание пациентов Кочевской ЦРБ делали из продуктов без сопроводительных документов, сырой моркови и свеклы с наличием плесени и признаками гнили, молочной продукции с истекшим сроком годности. В помещениях пищеблока на момент проверки грязно, уборка не проведена. Организацией питания в больнице занимается ООО «Амега». 

В адрес обеих компаний прокуратурой были внесены представления, нарушения устранены. К дисциплинарной ответственности привлечено семь лиц. Работников образовательных организаций, ООО «Топаз» и ООО «Амега» за допущенные нарушения наказали административными штрафами в размере от тысячи до пяти тысяч рублей. 

Ранее стало известно, что после прокурорской проверки привлекли к административной ответственности за аналогичные нарушения руководителей четырех школ Юрлинского района Пермского края. В отношении четырех директоров учебных заведений возбуждены дела об административных правонарушениях. Каждому грозит штраф в размере пяти тысяч рублей. 

Напомним, что в ходе расследования массового отравления учеников в школе № 107 в пищеблоке нашли нарушения санитарных норм. Начато рассмотрение дела об административном правонарушении в отношении ИП Собяниной, которая предоставляла услуги питания. Из 137 заболевших детей у 25 человек были признаки острой кишечной инфекции, четыре ребенка лечились в инфекционном стационаре. Сейчас дети выписаны из больницы в удовлетворительном состоянии.