Во вторник, 8 октября, ресторан «Живаго» с внеплановой проверкой посетил первый отдел надзорной деятельности по Ленинскому району Перми, сообщает пресс-служба регионального отделения ГУ МЧС.

Во вторник, 8 октября, ресторан «Живаго» с внеплановой проверкой посетил первый отдел надзорной деятельности по Ленинскому району Перми, сообщает пресс-служба регионального отделения ГУ МЧС.

«В кухонном помещении, где произошел пожар, заменен выгоревший вентиляционный короб жарочной печи. Ранее вентиляция от жарочной печи соединялась с системой вентиляции остальных подсобных помещений кухни, а это грубое нарушение. Сейчас вентиляция печи автономная. В подсобных помещениях ресторана пути эвакуации были заставлены мебелью, кухонной посудой. Не была установлена система пожарной сигнализации в помещении кондитерской и в цветочном отделе. Кроме того, в электрощитовой и в вентиляционной камере складировались горючие материалы», - рассказал начальник 1 ОНД ГУ МЧС России по Пермскому краю подполковник внутренней службы Максим Сидорин.

В итоге собственник ресторана был оштрафован на 30 тыс руб., а сварщик, проводивший ремонт с нарушениями норм пожарной безопасности, - на шесть тыс. руб.

Кроме того, согласно предписанию, все выявленные нарушения должны быть устранены в двухнедельный срок. В противном случае ресторану грозит приостановка деятельности на 90 суток. Данный срок захватит и новогодние праздники, которые, должно быть, уже расписаны под банкеты и корпоративы.

Напомним, 26 октября, в ресторане «Живаго» при ремонте жарочной печи от искры загорелись отложения в вентиляционном коробе конструкции. Самостоятельно рабочие не смогли справиться с возгоранием. Черный дым быстро распространился по всему четырехэтажному зданию.

Из ресторана было эвакуировано 85 человек. Никто не пострадал. Пожарным удалось ликвидировать горение за 10 минут и спасти помещения кухни и офисов.

Специалисты считают, что возгорание произошло из-за нарушения правил пожарной безопасности при проведении сварочных работ.

Новости по теме:

Сегодня в ресторан «Живаго» нагрянет внеплановая проверка

В Перми горел ресторан «Живаго»