За первые шесть месяцев 2025 года Роспотребнадзор проверил 688 предприятий торговли и общепита в Пермском крае, специализирующихся на продаже плодоовощной продукции. В результате надзорных мероприятий с прилавков изъяли 1,126 тонны овощей и фруктов, не соответствующих санитарным нормам.

Проверки выявили ряд системных нарушений: отсутствие документов о качестве продукции, неправильную маркировку товаров, несоблюдение условий хранения, а также отсутствие необходимых измерительных приборов в складских помещениях. Из 1137 исследованных проб 2,3% не соответствовали установленным стандартам, хотя превышения по содержанию токсичных элементов и радионуклидов обнаружено не было.

В отношении недобросовестных предпринимателей составлены административные протоколы. Параллельно Роспотребнадзор усиливает профилактическую работу, проводя разъяснительные беседы и выдавая предупреждения о недопустимости нарушений санитарных норм. Особое внимание уделяется соблюдению требований технических регламентов Таможенного союза о безопасности пищевой продукции.

Ведомство продолжает системный мониторинг качества плодоовощной продукции в регионе, делая акцент на профилактике нарушений на всех этапах товарооборота - от поставки до реализации конечному потребителю.