Прокуратура Индустриального района Перми и специалисты краевого Роспотребнадзора проверили школьные столовые. Были выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания учащихся.

В школьных столовых Индустриального района Перми не соблюдали температурно-влажностных условий при хранении продуктов, исключали горячие блюда из меню ужина.

Отсутствовала товаросопроводительная документация, меню по факту не соответствовало утвержденному. Также на кухонном инвентаре не было маркировок, инструкций по применению моющих и дезинфицирующих средств.

В адрес руководителей школ и предприятий, предоставляющих услуги по организации питания, внесены шесть представлений. Сейчас они находятся на рассмотрении.

В отношении должностных и юридических лиц возбуждены административные дела: четыре «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения» и три «Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов».